Techos técnicos filtrantes profesionales

Los techos filtrantes Airpurtec® están diseñados para la captación y filtración de humos en cocinas y procesos alimentarios.


El sistema de techo filtrante Airpurtec® es un sistema modular de alta calidad que permite la aspiración en todos los puntos de la cocina. Está compuesto por una elegante estructura en acero inoxidable, filtros de aspiración e iluminación integrada que garantizan la ventilación total y de una manera equilibrada.

Local con techo filtrante
Local con techo filtrante y seguramente

Para la aportación de aire exterior pueden trabajar mediante un plenum directo u opcionalmente con un sistema de aportación de aire integrado en el mismo techo.

Para garantizar la higiene disponemos de sistemas de filtración en el aire de aportación con diferentes eficiencias para cumplir con cualquier tipo de cualificación ISO y de la tecnología PXCELL para la eliminación de virus y bacterias.

Construidos a medida en acero inoxidable AISI 304 los techos Airpurtec® son flexibles, eficientes y con una estudiada estética para poner en valor su instalación. Nuestros técnicos desarrollan los estudios según las necesidades de cada instalación de forma personalizada.

Ventajas de los techos filtrantes

Las ventajas que ofrecen son:

  • Mayor eficiencia en el rendimiento de los filtros.
  • Largos periodos de utilización entre periodos de limpieza (opcionalmente con autolimpieza con detergente o con sistemas UV para la degradación de los humos).
  • Condiciones de trabajo mejoradas, sin corrientes de aire y mejores sensaciones de los cocineros por la distancia entre su cabeza y el techo.
  • Flexibilidad a la hora de distribuir los equipos de cocina.
  • Minimiza riesgo de incendios por recalentamiento.
  • Mejor estética en sus instalaciones.
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